牙婆领着一队人，慢慢走向食堂，除了牙婆，每个人都挑着担子，篮子里只有数个硕大的西瓜，几十人慢慢走进食堂后面的练功棚，那里有暄软的沙土，正适合放西瓜，小云跟在最后，挑着十来个西瓜，略微估算一下，至少百十斤。杜安的眼睛眯成一条缝，仔细观察小云的动作，甚至透过墙壁观察行走的姿态。

所有人放下瓜，摆放好，又挑起单子往远处的瓜地走去，这次牙婆没跟着，站在杜安身边，看着杜安手里抓根树枝，发现杜安的神情有些不对，见他不说话，只能原地等着，小云排在最后过来。

杜安：“小云，你过来一下！”

小云一愣，本来玩的挺好，看着成熟的西瓜，挨个敲敲，听听声儿，跟着大家干干活，一起嘻嘻哈哈，挺开心，被叫住，看师父的神情不太好，自己犯错了？问道：“怎么了师父？”

杜安：“放下担子，面对着墙站好！”

小云心里一惊，肯定是哪里出错了，到底是哪里呢？磨磨唧唧面对着墙站好，嬉笑着扭过头看向师父。

杜安：“你想干活还是练武？”

小云：“不能都做吗？”

杜安：“不能，选一个吧！”

小云：“那选练武吧！”

杜安：“想清楚了？”

小云：“想清楚了！”

杜安手里的树枝啪一下打在小云背上，一连打了三下，问道：“你知道为什么打你吗？”

小云一脸淡定，没有丝毫犹豫的答道：“不知，请师父解惑！”

杜安：“嗯，武人与农人最大的区别是爆发，所谓爆发，就是最短时间打出最多的攻击，而农人需要的是持续力，在低端的武人中，这种持续力是补益，而顶尖的武人却是阻碍，因为力量如果不能与敏捷共生，那力量毫无意义，人的力量有上限，而敏捷却游移不定，繁重的体力劳动会让肌肉和神经逐渐适应这种僵化的运动，动作不再灵敏，反应不再迅速！懂了么？”

小云：“懂了！”

杜安：“站着吧，记住这次打。”

牙婆看着杜安教训小云，干张嘴，不敢吭声，只能眼睁睁看着一切发生。

杜安走到门口停下，牙婆一下子差点撞上，穆田宿从宿舍区出来，看到杜安的身影，也到门口这儿停下。

穆田宿：“柳家的老妈妈弥留了，哎...”

杜安：“用药没？”

穆田宿：“没有，已经没用了，给他留了三粒红方药，一会儿就起身回乡了。”

杜安：“这种身体状况，能撑住么？”

穆田宿：“不重要，给我配的新车厢已经送过去了，日夜兼程，两三天应该能到家。”

杜安：“今年有点...”

穆田宿：“哪年都一样，咱这儿算好的了，几乎没有夭折的，都是些上年纪的，药石难留的人，不必介怀，我回去了，看看西瓜霜怎么做。”

杜安：“恩。”

穆田宿刚要移步，指了指墙边，问道：“恩？坏规矩了？”

杜安：“是的，武者不使笨力，跟着干活去了。”

穆田宿：“各行有各行的规矩，政儿的医术早就可以出师独立开方了，他太易感情用事，医者大忌，可能我管的太多，不当家不知道万事不易，病症天差地别，药石之力有限，全靠医者从中调和，脑袋一热是会坏事的，病需一分一分的调理，哪有一剂药就除病的。”

杜安：“是啊，既然是病，那就不是一天成祸的，必然有其根源，找不到根源，肯定会反复，病来如山倒，病去如抽丝。西瓜霜的事不用太上心，那东西不是使用特别广泛的药，做一点出来，有经验就行，主要是让孩子们练手。”

穆田宿：“医家，游走生死之间，需丰富经验，有机会练手也算天授祥时，我父五十岁才摸到门庭，浑浑噩噩三十余年，一朝得道，那时候真是什么都没有，每天拿着书到处找药，周围的山林走遍，集几十年苦工，才将将有政儿今日的水平，时也命也！”

牙婆：“不如进去吃口瓜吧，地头打开了一个，很甜呢！”

杜安对着穆田宿作了请的手势，穆田宿也没推辞，点了点头，跟着牙婆进了门。

看着牙婆拿着刀的样子，杜安伸手制止了她，接过刀，问道：“洗了没？”

牙婆：“洗了。”

杜安按照果盘的切法，快速开瓜，半个瓜，迅速设成整齐的片，放进托盘之中。

穆田宿：“隔行如隔山，行家一出手，确实与众不同。”

穆田宿捏起一片，轻轻咬了个尖尖。后面大门被推开，安安和香香跑了过来，后面是灵儿和小蝶，陈青，柳丰，杨天意。

牙婆：“来的正好，快来吃瓜。”偷偷扭头看了一眼杜安，拉住灵儿，说道：“去喊小云进来，吃瓜了。”指了指外面。

灵儿哦了一声，看看师父的脸色，没发觉不妥，赶紧跑了出去，看到小云正在太阳底下面壁。

灵儿：“咋了？”

小云：“没咋，做错事了。”

灵儿：“啥事？”

小云：“一时兴起跟着他们挑西瓜去了，师父说这是顶尖武者的大忌，不让干重体力活儿。”

灵儿：“没事，罚也罚了，走吃西瓜去。”

小云：“不去，我得安心受罚。”

灵儿内心无力吐槽，真是个实心眼儿，微微一笑计上心来，说道：“师父让我喊你吃瓜的，走吧，别傻站着了。”

小云：“真的？”

灵儿：“当然是真的，师父还能真让你站一天？”

小云：“好吧，你别骗我啊？！”

灵儿：“哈哈哈哈，不会的，快走吧。”

二人来到跟前，快速跟杜安见礼，拿起西瓜甜甜的吃了起来。

穆田宿一看两个孩子的模样，问道：“西瓜为何如此甜美？感觉并没有多少糖。”

杜安：“因为它不酸。”

穆田宿：“何解？”

杜安：“甜和酸是相互影响的，果子有酸味，甜味必须大于酸味才会觉得甜，而西瓜，要么不甜，要么甜，没有酸味转化甜味的机制，就像一碗白水，加点糖就有甜味，只是程度不一样。一碗药加一点糖，根本尝出来。”

牙婆看小云没事儿了，笑嘻嘻的问了一句：“今年有三十亩西瓜，产量巨大，吃不完怎么办？要不要卖出一些？”

杜安：“不卖，这几天天气很好，发点酶豆子，下西瓜酱。”

牙婆：“咱们不是晒了许多大酱吗？再弄酱，会不会太多了？”

杜安：“你仔细想一下，西瓜的味道，再想想酱油的味道，有什么差别？”

穆田宿：“一种带有浓重西瓜风味的鲜甜馥郁酱料。”

杜安：“正解，这种酱并不是调料，而是主菜，自成一菜，大酱或者酱油更多的是用来调味。”

杨天意：“蘸松软的饼子怎样？”

杜安：“洛馍卷葱蘸酱，算一搭！”

杨天意：“会不会有点呛鼻子？”

杜安：“葱吗？”

杨天意：“嗯！”

杜安：“破开，蒸笼里热气打一分钟，去掉辣味。”

杨天意：“何时能做？”

杜安：“最快一个月。”

穆田宿：“这小子，吃食挺灵！”

杜安：“呵呵，是啊，正打算教呢，还没腾出手来，上了有两年学了，写字还不利索，需要再磨炼些日子。”

穆田宿：“每年生产这么些个糖，怎么用一点还抠搜的？”

小云：“战略物资，必须严格管控。”

穆田宿：“除了吃，还可以干嘛？”

小云看了一眼杜安，拿起西瓜啃起来，没有接话。

穆田宿看气氛一下子沉默，赶紧自己给自己打个圆场，调侃道：“呵呵，各管各的，不打听，不打听。”

杜安：“你记得李秀宁的伤口吧？那是一个作用，还有别的，不宜讨论。”

穆田宿顿时恍然大悟，说道：“难怪，不能小看任何东西啊。”